REFERENCIA: 2517/47 - Local en venta en Monforte de Lemos / Monforte de Lemos (Lugo).

O Grelo – Restaurante en venta en Monforte de Lemos

Un establecimiento con historia, reconocimiento e instalaciones profesionales, preparado para comenzar una nueva etapa.

Para quien busca desarrollar un proyecto de restauración en Monforte de Lemos, esta propiedad ofrece algo muy diferente a adquirir un local vacío y empezar desde cero.

O Grelo cuenta con décadas de trayectoria en la restauración monfortina, en un singular emplazamiento en la subida hacia el conjunto monumental de San Vicente, con impresionantes vistas sobre Monforte y en pleno entorno de la Ribeira Sacra.

Su reconocimiento constituye un activo importante: acumula más de 1.400 reseñas en Google, con una valoración aproximada de 4,1/5. En 2018, Cadena SER lo señalaba como un referente de la restauración monfortina, destacando su trayectoria y su singular bodega. También ha recibido el distintivo Travellers' Choice de Tripadvisor, reconocimiento otorgado a establecimientos situados entre el 10 % mejor valorado de su categoría en la plataforma.

DISTRIBUCIÓN

El establecimiento se distribuye en 4 plantas, concebidas para el funcionamiento de la actividad hostelera.

Planta baja

Gran salón y barra
Aseos de señoras y caballeros
Espectacular bodega excavada directamente en la roca de la montaña

Planta primera

Gran salón
Zona de oficinas
Office independiente para lavado y gestión de vajilla

Planta segunda

Cocina profesional
Zona específica de repostería
Cámaras frigoríficas
2 aseos
Salón
Salida a terraza exterior

Planta tercera

Gran terraza panorámica con vistas sobre Monforte
Barra propia para prestar servicio directamente en ella

Un espacio con enormes posibilidades para comidas, desayunos, aperitivos, celebraciones, eventos privados o incluso disfrutar de un cóctel al caer la noche.

INFRAESTRUCTURA PENSADA PARA HOSTELERÍA

La distribución vertical está apoyada por dos elementos fundamentales para facilitar la operativa:

Montacargas, para trasladar mercancía desde el nivel de calle hasta la cocina.
Montaplatos, que comunica la cocina con las diferentes plantas de servicio.

La combinación de varios salones, cocina profesional, cámaras frigoríficas, repostería, office, oficinas, terrazas y bodega permite plantear diferentes modelos de explotación: restaurante gastronómico, celebraciones, grupos, eventos o propuestas vinculadas al turismo de la Ribeira Sacra.

Su ubicación permite trabajar tanto con cliente local como turístico, sumando además el paso del Camino de Invierno por Monforte de Lemos.

NO ES EMPEZAR DESDE CERO

Aquí ya existe buena parte de lo que normalmente requiere una importante inversión inicial: infraestructura hostelera, espacios de producción y servicio, logística entre plantas y un establecimiento reconocido por miles de clientes.

El futuro propietario podrá decidir si continúa el legado de O Grelo o desarrolla un nuevo concepto gastronómico aprovechando todo lo que ya ofrece el inmueble.

Si estás pensando en abrir un restaurante o dar el siguiente paso en tu trayectoria profesional, no dejes pasar una oportunidad como esta. Espacios con estas instalaciones, historia, reconocimiento y ubicación no aparecen todos los días. O Grelo ya ha escrito una parte importante de su historia. Ahora puede ser el momento de escribir la siguiente.

En Alfa Inmobiliaria te acompañamos con un servicio cercano, profesional y transparente para ayudarte a encontrar el espacio ideal para tu próximo proyecto.